CON NANCY REAL
Nancy Real, chef e storia dell’arte, nonche’ membro dell’Accademia della Cucina Italiana e del gruppo Culinary Historians of Southern California, tiene una classe strutturata in due momenti: prima una visita guidata alla mostra Andrea Del Sarto: The Renaissance Workshop in Action presso il Getty Center e poi la preporazione di un pasto ispirato alla cucina del tempo nella cucina dell’IIC.Limitato a 15 partecipanti