Il Prof. Valter Longo e lo Chef Luigi Fineo terranno una discussione riguardante il ruolo del cibo in quanto alleato per una vita più sana e più lunga.
Videomessaggio di Alessandro Del Piero.
Moderatore: Valentina Martelli, giornalista.
Spotlight sul prosecco DOCG delle colline di Conegliano e Valdobbiadene, appena aggiunte nella lista del patrimonio mondiale dell’Umanità UNESCO.
Solo su invito | Non trasferibile | Aperto a soci e studenti
Organizzato dal Consolato Generale d’Italia a Los Angeles e l’Istituto in collaborazione con la Create Cures Foundation e Restaurant N.10 per la terza Settimana della Cucina Italiana nel Mondo.